مروة مشرفة منتديات استراحه اليمامه
عدد الرسائل : 618 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبه بالجامعة البلد : القدس ssmssms : اذا اردت شيء بشدة فاتركة بحرية فان عاد اليك فهو ملك لك وان لم يعد فاعلم انة لم يكن لك منذ البداية تاريخ التسجيل : 06/10/2008
| موضوع: طريقة عمل حلوى بالشوكولاتة السبت 15 نوفمبر 2008 - 6:08 | |
| عندي لكم طريقة عمل حلوى طعمها مممممممم لذيذ وهي المفضلة عندي ... سهلة جدا ... أنا عن نفسي بسويها في أي وقت لأنها بسيطة وسهلة .بس لاتكثرون منها عشان لا تسمنوا. ههه .هي يمكن بعضكم يعرفها بس بقول الطريقة للي مايعرفها .المحتيجات : 1- ملعقتين كبيرة بودرة كاكاو غير محلاة . 2- ملعقة كبيرة زبدة - يمكن ابدالها بسمن - . 3- 3-4 ملاعق كبيرة حليب . 4- بسكويت مكسر قطع متوسطة حسب كمية الشوكولاتة الناتجة . 5- ورق قصدير 30 × 30 سم . 6- ملعقتين سكر . 7- فراولة للتزيين .الطريقة : 1- ضعي الزبدة أو السمن في صحن جاف وضعيه على النار لمدة 3 ثوان. 2- ضعي بودرة الكاكاو على الزبدة أو السمن واخلطيهم بملعقة. 3- ضعي السكر وقلبيه مع الخليط السابق حتى يختفي السكر . 4- ثم ضعي الحليب . 5- استمري في تحريك الخليط حتى يثخن ويصبح ثقيلا . 6- أطفئي النار عندما يصبح الخليط ثقيلا . 7- ضعي كمية مناسبة من البسكويت المجروش - المكسر - على خليط الشوكولاتة السابق حتى يتشرب الشوكولاتة . 8- ضعي خليط البسكويت بالشوكولاتة في ورق القصدير ولفيه بإحكام و اجعلي الخليط داخل القصدير على شكل اسطواني . 9- ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وربع على الأقل . 10- قطعي اسطوانة الحلوى شرائح . 11- ضعي الشرائح في صحن للتقديم ثم ضعي على كل شريحة فراولة أو نصف فراولة - حسب الرغبة - . 12- تقدم الحلوى والفراولة باردة . وبالهنا والشفا ما تنسو تبعتولي صحن مع تحياتي : الشيف مروة(وردة البنات )
| |
|
اليمامه مديرة وريحانة المنتديات
عدد الرسائل : 904 العمر : 39 الموقع : asor.ahlamontada.com العمل/الترفيه : معلمه البلد : الطيره ssmssms : لكل قلب اذا ما حب اسرار وكل حب بغير الله ينهار تاريخ التسجيل : 24/09/2008
| |
مروة مشرفة منتديات استراحه اليمامه
عدد الرسائل : 618 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبه بالجامعة البلد : القدس ssmssms : اذا اردت شيء بشدة فاتركة بحرية فان عاد اليك فهو ملك لك وان لم يعد فاعلم انة لم يكن لك منذ البداية تاريخ التسجيل : 06/10/2008
| |
اليمامه مديرة وريحانة المنتديات
عدد الرسائل : 904 العمر : 39 الموقع : asor.ahlamontada.com العمل/الترفيه : معلمه البلد : الطيره ssmssms : لكل قلب اذا ما حب اسرار وكل حب بغير الله ينهار تاريخ التسجيل : 24/09/2008
| |
مروة مشرفة منتديات استراحه اليمامه
عدد الرسائل : 618 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبه بالجامعة البلد : القدس ssmssms : اذا اردت شيء بشدة فاتركة بحرية فان عاد اليك فهو ملك لك وان لم يعد فاعلم انة لم يكن لك منذ البداية تاريخ التسجيل : 06/10/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل حلوى بالشوكولاتة الأحد 16 نوفمبر 2008 - 12:47 | |
| [size=29]مو مشكلة ابعتيهم بفيدو بالزنقات ههههههه مشكورة على مرورك اختي اليمامة تحياتي (وردة البنات ) مروة[/siz e] | |
|
عاشق مشرف منتدى الفن والتصميم
عدد الرسائل : 930 العمر : 35 البلد : في الجنة باذن الله ssmssms : لا شكوى الا لربي لما اشوف اوقح من هيك بنت شفتها بحياتي تاريخ التسجيل : 04/10/2008
| |